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煮物は煮汁ごと食べるべし！栄養が溶け出した煮汁を無駄なくおいしく食べるレシピ（画像2/5）

#食
「ブロッコリーと手羽元のクリーム煮」生クリームを使うとシチューのようなクリーミーな煮ものに仕上がります

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「ブロッコリーと手羽元のクリーム煮」生クリームを使うとシチューのようなクリーミーな煮ものに仕上がります

レシピ考案・調理/上田淳子　撮影/木村　拓

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