包丁もまな板も使わない! 皮ごと調理でラクして栄養満点の「さつまいもととりももの甘辛煮」(画像2/3)

切ると栄養が流失しやすいので、なるべくまるごとレンチンする。

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切ると栄養が流失しやすいので、なるべくまるごとレンチンする。

調理/上田淳子 撮影/木村 拓

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