さんしょうと唐辛子のWの辛さがウマい! オトナ味の本格麻婆豆腐(画像4/4)

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うまみスープで煮る豆腐は、煮詰めて片栗粉で水分を閉じ込めるので、水きり不要

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うまみスープで煮る豆腐は、煮詰めて片栗粉で水分を閉じ込めるので、水きり不要

調理=藤井恵 撮影=竹内章雄

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麻婆豆腐

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