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外はパリっと、中はもっちり。初心者でも失敗しない「プチフランス」／パン作りが楽しくなる本（1）（画像22/27）

#食
キッチンばさみの刃を開いて生地にあて、手早く切り込みを1本いれる

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キッチンばさみの刃を開いて生地にあて、手早く切り込みを1本いれる

（C）完全感覚ベイカー／KADOKAWA

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