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なるべくこねずに、ふんわりもっちり！ ラクして美味しい「フォカッチャ」／パン作りが楽しくなる本（3）（画像8/25）

#食
生地の外側を下に入れ込むようにしながら、丸める

8/25枚

生地の外側を下に入れ込むようにしながら、丸める

（C）完全感覚ベイカー／KADOKAWA

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5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
その他、料理企画ではフライパン1つでパパッと作れる麺レシピなど、ごはん作りを助けるレシピが盛りだくさん。
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