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冬が旬！ブロッコリーの食感を楽しむなら「蒸しゆで」がおすすめ！蒸しゆで活用レシピ（画像2/7）

#食
食感を楽しむなら「ゆでる」でなく、「蒸し茹で」

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食感を楽しむなら「ゆでる」でなく、「蒸し茹で」

調理：近藤幸子　撮影：高杉純

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