フワッと焼き上がって口どけ抜群! 「クラシックショコラ」/新しいお菓子の作り方(1)(画像8/11)

卵白にもグラニュー糖50gを加え、ゆるく角が立つくらいのメレンゲに

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卵白にもグラニュー糖50gを加え、ゆるく角が立つくらいのメレンゲに

(C)江口和明/KADOKAWA

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