シャキシャキじゃがいもが味わえるのは今だけ!新じゃがの「きんぴら」と「ごまみそ煮っころがし」(画像5/6)

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ごまは仕上げに加えて、風味を生かす。

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ごまは仕上げに加えて、風味を生かす。

調理/きじまりゅうた 撮影/田村昌裕

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レタスクラブ ’23 3月号より>

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