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へとへとな日に。キャベツのうま塩漬けで作る「ほったらかし蒸し」が超絶楽チン！（画像3/4）

#食　
ほったらかし調理＆鍋ごとサーブで楽チン！「キャベツと鮭のガーリック蒸し」
ほったらかし調理＆鍋ごとサーブで楽チン！「キャベツと鮭のガーリック蒸し」 調理/舘野鏡子　撮影/木村 拓
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  • そのまま食べられてアレンジもきく「キャベツのうま塩漬け」
  • 軸は4〜5cm長さの薄切り、葉は4〜5cm長さ、5mm幅に切る
  • ほったらかし調理＆鍋ごとサーブで楽チン！「キャベツと鮭のガーリック蒸し」
  • 鍋ごとどーんと食卓に出せる手軽さも◎！

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