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仕込んでおくと便利。「キャベツのうま塩漬け」で作るとん平焼きが簡単かつ絶品！（画像3/3）

#食　
ふんわり卵とシャキシャキキャベツがマッチ！「キャベツのとん平焼き」
ふんわり卵とシャキシャキキャベツがマッチ！「キャベツのとん平焼き」 調理/舘野鏡子　撮影/木村 拓
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  • そのまま食べられてアレンジもきく「キャベツのうま塩漬け」
  • 軸は4〜5cm長さの薄切り、葉は4〜5cm長さ、5mm幅に切る
  • ふんわり卵とシャキシャキキャベツがマッチ！「キャベツのとん平焼き」

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