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春キャベツ、もう余らせない！ ムダにしていた外葉で具材２品の手間なしメインおかず３選（画像2/6）

#食　
キャベツはふんわりとしているので押さえ込むようにして肉をかぶせて巻く
キャベツはふんわりとしているので押さえ込むようにして肉をかぶせて巻く 調理/武蔵裕子　撮影/髙杉 純
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  • ふんわり食感の外葉を豚バラで巻いて「春キャベツのぐるぐるダイナミック巻き」
  • キャベツはふんわりとしているので押さえ込むようにして肉をかぶせて巻く
  • 巻き終わりをしっかり焼き固めることがポイント
  • ダイナミック巻きのポイント
  • レンジ加熱で外葉の食感を残して「春キャベツのレンジ回鍋肉」
  • 貝のうまみたっぷり「春キャベツとあさりのスープ蒸し煮」

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