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笠原将弘さんに教わる「いつもの野菜」であと1品。プロのレシピなら副菜もとびきりおいしくなる！（画像4/9）

#食
ブロッコリーは氷水にとり、色留めする

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ブロッコリーは氷水にとり、色留めする

レシピ考案：笠原将弘　撮影：日置武晴

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