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失敗知らずの激ウマ半熟オムライス！理科の教師が科学の力で作る美味しいごはん／ヤンキー君と科学ごはん（1）（画像50/61）

#食
卵を湯煎にかけたメリットはもう一つある

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卵を湯煎にかけたメリットはもう一つある

（C）岡叶／集英社

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5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
その他、料理企画ではフライパン1つでパパッと作れる麺レシピなど、ごはん作りを助けるレシピが盛りだくさん。
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