「玉ねぎ×とりむね肉」で作る!ごちそう中華風メイン料理2選(画像4/4)

#食 
フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とり肉の両面を約2分30秒ずつ焼く。
フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とり肉の両面を約2分30秒ずつ焼く。 レシピ考案/上島亜紀 撮影/澤木央子
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  • とり肉は縦長に置き、中央に縦に1本厚みの半分まで切り目を入れ、左右に水平に包丁を入れて開く(観音開き)。
  • フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とり肉の両面を約2分30秒ずつ焼く。

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