
とりむねと玉ねぎのオイスター甘酢炒め
やせ体質になる! 太らないごはん
程よい酸味とコクに後入れのごまの風味がマッチ
1人分:
271kcal
2.0g
材料(2人分)
とりむね肉(皮なし)
小1枚(約200g)
下味
・酒、しょうゆ
各小さじ1
玉ねぎ
1/2個(約100g)
赤パプリカ
1/2個(約60g)
白いりごま
小さじ2
たれ
・酒
大さじ2
・オイスターソース、砂糖
各大さじ1
・しょうゆ、酢
各小さじ1
片栗粉、サラダ油
小1枚(約200g)
下味
・酒、しょうゆ
各小さじ1
玉ねぎ
1/2個(約100g)
赤パプリカ
1/2個(約60g)
白いりごま
小さじ2
たれ
・酒
大さじ2
・オイスターソース、砂糖
各大さじ1
・しょうゆ、酢
各小さじ1
片栗粉、サラダ油
作り方
-
2
フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れる。時々上下を返しながら約3分焼き、玉ねぎ、パプリカを加えて、玉ねぎが透き通るまで約2分炒める。
-
3
たれを加え、白ごまをふって全体をさっと混ぜてからめる。

市瀬悦子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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