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マッシュしてからパイに！蒸しパンに！！しっとり食感の簡単さつまいもおやつ3選（画像3/7）

#食　
さつまいもが潰れたり生地がかたくなるので、蒸しパンの生地はさっと混ぜるだけでOK。
さつまいもが潰れたり生地がかたくなるので、蒸しパンの生地はさっと混ぜるだけでOK。 レシピ考案／森崎繭香　撮影／田村昌裕
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  • さつまいもとりんごのパイ
  • さつまいもの蒸しパン
  • さつまいもが潰れたり生地がかたくなるので、蒸しパンの生地はさっと混ぜるだけでOK。
  • 砂糖を上にかけて電子レンジで加熱することで、さつまいもとりんごがしっとりする。
  • フォークでパイ皮の1辺を閉じたら、次は反対側の1辺を閉じると、中身があふれにくい。
  • いももちは耳たぶほどのやわらかさになればOK。かたいときは水を少し入れて調整を。
  • さつまいももち

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