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おいしく作るコツ教えます！ 人気料理家・藤井恵さんのスペシャリテ「じゃがいものガレット」レシピ（画像2/5）

#食
ガレットは、ギュッと押さえながら焼くのがコツ。こんがりカリッと仕上がり、じゃがいもの密着感もアップ

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ガレットは、ギュッと押さえながら焼くのがコツ。こんがりカリッと仕上がり、じゃがいもの密着感もアップ

レシピ考案／藤井 恵　撮影／木村 拓

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