一度食べたら忘れられない! 海産物の宝庫・若狭湾でとれた【福井のさわら】(画像10/10)

ぺーパータオルで落としぶたをすると、上下を返さなくても煮汁が全体にまわり、アクも吸い取る

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ぺーパータオルで落としぶたをすると、上下を返さなくても煮汁が全体にまわり、アクも吸い取る

レシピ作成・調理:堤人美/撮影:石川美香

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