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米粉で作るからしっとりふわふわ！ 食感が優しい「米粉のシフォンケーキ」／手作りお菓子の教科書（1）（画像14/18）

#食
箸や竹串で生地を大きく10回ほど混ぜ、大きな気泡をなくす

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箸や竹串で生地を大きく10回ほど混ぜ、大きな気泡をなくす

（C）中嶋咲絵／KADOKAWA

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