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【野菜たっぷりレシピ】ご飯はもちろんパスタやバゲットにも合う「牛肉と夏野菜のトマト煮」（画像3/3）

#食　
全体に油がまわって、なす、玉ねぎ、エリンギがややしんなりしたところで、トマトを加える
全体に油がまわって、なす、玉ねぎ、エリンギがややしんなりしたところで、トマトを加える 調理=石原洋子　撮影=三村健二
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  • 蒸し煮にして引き出した野菜の甘みを楽しんで
  • 【画像】ほかにも「牛肉」を使ったレシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり）
  • 全体に油がまわって、なす、玉ねぎ、エリンギがややしんなりしたところで、トマトを加える

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