八角と五香粉が味の要。スパイス香る屋台めし「本格台湾ルーローハン」/ホルモンしま田の世界一わかりやすい 肉の学校(6)(画像4/5)

煮汁に加えるスパイスは八角、五香粉、ローリエの3種

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煮汁に加えるスパイスは八角、五香粉、ローリエの3種

(C)ホルモンしま田/KADOKAWA

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