【低カロレシピ】いろいろな食感が楽しい!「たことしいたけのバターじょうゆ炒め」(画像3/4)

水につけると香りや風味がとぶので、汚れを落とす場合には、少し湿らせたペーパータオルでさっと拭き取る

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水につけると香りや風味がとぶので、汚れを落とす場合には、少し湿らせたペーパータオルでさっと拭き取る

調理=中村陽子 撮影=千葉 充

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