3つの食材で作る簡単煮ものレシピ「手羽元のスパイス煮」(画像3/3)

手羽元は早く火が通って味がしみやすいように、骨に沿ってキッチンばさみで切り込みを入れる

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手羽元は早く火が通って味がしみやすいように、骨に沿ってキッチンばさみで切り込みを入れる

調理=小田真規子 撮影=鈴木泰介

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