とろとろ&じゅわ〜!アツアツでも冷めてもおいしい「とりむねとなすの揚げびたし」【Mizukiさんのなすおかず】(画像2/6)

なすは皮に細かく切り目を入れておくと、火が通りやすくなり、味もよくしみる

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なすは皮に細かく切り目を入れておくと、火が通りやすくなり、味もよくしみる

レシピ考案/ Mizuki 撮影/木村 拓

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