うまみがぎゅっと詰まった「肉そぼろ」/行列ができるおにぎり専門店のレシピ(1)(画像6/8)

しょうがの絞り汁を加え、さらに煮詰めて水分を飛ばす

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しょうがの絞り汁を加え、さらに煮詰めて水分を飛ばす

(C)橋本 信伍/KADOKAWA

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