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包丁、まな板必要なし！ ピリ辛味でご飯が進む「豚こまともやしのピリ辛炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】（画像2/3）

#食
片栗粉を直接加えて炒めることで、もやしから水分が出ず、程よくとろみがつく。

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片栗粉を直接加えて炒めることで、もやしから水分が出ず、程よくとろみがつく。

レシピ考案／本田明子　撮影／木村 拓

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