一皿ごはんも副菜も「パウチ入り調味料」におまかせ！レンチンでできるカンタン・時短・大満足おかず

食材を入れてレンジでチンするだけの「パウチ入り調味料」が今、熱い注目を集めています。メインおかずはもちろん、最近では一皿ごはんや副菜ができる商品も登場しています。そこで、本当にカンタンに美味しくできるのか、レタスクラブ読者に体験してもらいました。

手間なしカンタン！「パウチ入り調味料」とは？

ジッパーつきのパウチに合わせ調味料が入っており、中に食材を入れてレンジ加熱することでおかずなどが完成する、というすぐれモノ。人気の高まりに合わせて、売り場ではメインおかずだけでなく、パスタや副菜などさまざまなジャンルの商品が販売されています。

本格派！一皿ごはん「肉だんごのグリーンカレー」

挑戦してくれたのは

てっぴさん　［家族構成］　夫／息子（小１）

使ったのは

「ジップクック＜グリーンカレーの素＞」（丸美屋食品）

「家で簡単にアジア料理が楽しめる！」

「とりもも肉となすが家になかったため、とりだんごとピーマンで作ってみました。洗いものが出ないので、とても楽で簡単です。味もとても本格的で、アジア料理好きの人には特におすすめです！忙しい日のランチにピッタリだなと思いました」（てっぴさん）

パスタをINして完成！「簡単ボロネーゼ」

挑戦してくれたのは

松本郁恵さん　［家族構成］　夫／娘（高１）

使ったのは

「パキット ボロネーゼ」（永谷園）

「レンチンで完成、本当に驚きました！」

「水と半分に折ったパスタを入れてレンチンするだけで完成して、本当に驚きました。洗いものはお皿1枚のみで、ソースをあえるボウルやフライパンも不要。時間がないときに役立ちます。常温保存でストックできるのも便利です。簡単なので、今度は子どもに作ってもらおうと思いました」（松本さん）

副菜が5分で完成！「トマト、きのこ、ブロッコリーのスチームサラダ」

挑戦してくれたのは

ちーさん　［家族構成］　夫／息子（小２）

使ったのは

「スチームベジ レモンハーブ味」（エバラ食品）

「子どもも好きな味で野菜をおいしく食べられました」

「レモンの香りと酸味があり、とてもおいしい味つけでした。レンチン５分で完成し、小学校低学年の子どももおいしいといって喜んで食べていました！少し残ったものは冷蔵庫で保存して翌日食べましたが、さめてもおいしかったです」（ちーさん）

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カンタンにできて味も本格派、洗いものが少なく済むのも「パウチ入り調味料」の嬉しいポイント。上手に活用して、毎日のごはんを手軽にランクアップさせちゃいましょう。

文／Sakayori