不足しがちな食物繊維も摂れる「アーモンドミルクココア」

「ちゃんと食べるからこそ痩せる」という考えを基本とする、保健師・ダイエット講師の松田リエさん。そんな松田さんがおすすめするのが「ドリンクダイエット」です。食事を飲み物に置き替えるのではなく、一日三食をきちんと摂りながら、普段の飲み物を替えるのが松田流。水分は朝から晩までおよそ7～8杯くらい口にするため、飲み物を意識することでビタミンやミネラル、たんぱく質が効率的に摂れて、一日の栄養バランスが整います。また、食事の前に飲むことでドカ食い予防、体を温めて血流を促すといった効果も！ 今回は松田さんが考案するドリンクレシピを厳選してご紹介します。

※本記事は松田リエ著の書籍 『まぜるだけで簡単！ ずぼら瞬飲ドリンクダイエット』から一部抜粋・編集しました。

アーモンドミルクココア

ミネラル豊富なココアは常備しておきたい素材の１つ。食物繊維豊富なアーモンドミルクと合わせれば最強のダイエットドリンクに。

105kcal　糖質4.0g　たんぱく質4.1g

材料
▪ココア…小さじ２
▪お湯…大さじ２
▪オリゴ糖…小さじ１
▪アーモンドミルク…120ml

作り方
カップにココアを入れて、お湯、オリゴ糖を加えよくまぜる。アーモンドミルクを加えて、電子レンジ（500ｗ）で１分ほど温める。

著＝松田リエ／『まぜるだけで簡単！ ずぼら瞬飲ドリンクダイエット』