おにぎりだけじゃない!朝・昼・晩「混ぜ込みわかめ」でラクラクごはん

[材料(2人分)]
冷凍おにぎり(下記参照) … 4個
〈みそ汁〉
ウインナソーセージ … 4本
まいたけ … 1/2パック(約50g)
牛乳 … 1/2カップ
だし汁 … 1と1/2カップ
みそ … 大さじ1
バター … 5g
[作り方]
1.冷凍おにぎりを解凍し、器に盛る。
2.鍋にだし汁、ソーセージと、まいたけをほぐして入れて中火で熱し、煮立ったら牛乳を加える。再びふつふつしてきたら火を止めてみそを溶かし、バターを加える。器に盛り、1に添える。
*おにぎり:1人分348kcal/塩分1.4g、スープ:1人分201kcal/塩分2.1g
●冷凍おにぎり(6個分)の作り方と冷凍方法
温かいごはん640gに「混ぜ込みわかめ〈鮭〉」16gをよく混ぜ、6つに分けてラップでおにぎりを握る。におい移りを防ぐために、冷凍用保存袋に入れて凍らせる。解凍は、袋から出してラップに包んだまま温める。

<昼>混ぜごはんでお手軽ランチ
ほんのり甘い卵が、わかめやしらすと絶妙にマッチ
わかめしらすごはんのふわ玉のっけ丼

[材料(1人分)]
「丸美屋 混ぜ込みわかめ〈しらす〉」 … 大さじ1/2
温かいごはん … 160g
卵液
・卵 … 2個
・万能ねぎの小口切り … 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) … 大さじ1/2
・砂糖 … 小さじ1
サラダ油 … 大さじ1/2
[作り方]
1.温かいごはんに「丸美屋 混ぜ込みわかめ〈しらす〉」を混ぜ、器に盛る。
2.ボウルに卵を溶きほぐし、残りの卵液の材料を加えて混ぜる。フライパンに油を強めの中火で熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜる。好みのかたさになったら1にのせる。
*1人分477kcal/塩分2.5g
<晩>子どもは塾弁、家ではおかずに!
市販の総菜をはさんだホットドッグ風おにぎり。食べやすくて、気分も上がる!
わかめ若菜ごはんのおにぎりドッグ

[材料(4個分)]
「丸美屋 混ぜ込みわかめ〈若菜〉」 … 大さじ1山盛り(7~8g)
温かいごはん … 320g
焼きのり(全形) … 2枚
とりのから揚げ(市販品) … 4個
サニーレタス … 1枚
[作り方]
1.ごはんに「丸美屋 混ぜ込みわかめ〈若菜〉」を混ぜ、1/4量ずつラップにのせて俵形にする。
2.から揚げは半分に切る(冷凍の場合は表示どおりに解凍する)。サニーレタスは食べやすくちぎる。
3.焼きのりは半分に切って横長に置く。1を縦長に置いて全体をおおうように包み、のりがなじむまでおく。
4.3に縦に切り目を入れてサニーレタス、から揚げをはさむ。
※包みたては切りにくいので、のりがしっかりなじんでから切り目を入れる。

*1個分196kcal/塩分1.3g
「混ぜ込みわかめ」を調味料代わりに使う裏ワザ!梅の酸味がアボカドの味を引き立てます
アボカドとブロッコリーの梅わかめあえ

[材料(2人分)]
「丸美屋 混ぜ込みわかめ〈梅じそ〉」 … 小さじ1~2
アボカド … 1個
ブロッコリー … 1/2個(約150g)
牛乳大さじ … 1/2~1
[作り方]
1.アボカドはボウルに入れて潰し、牛乳を加えてなめらかなペースト状にして「丸美屋 混ぜ込みわかめ〈梅じそ〉」を混ぜる。
2.ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に並べ、ラップをかけて2分レンチンし、粗熱がとれたら1に加えてあえる。
*1人分152kcal/塩分0.4g
混ぜ込みわかめは20種類超のラインアップ

あったかごはんに混ぜるだけで、簡単にわかめごはんが作れる「丸美屋 混ぜ込みわかめ」。丸美屋独自の製法で、素材のおいしさを閉じ込めた「大きめ具材」が特徴。冷めてもおいしく、朝食、お弁当、おうちランチなどいろいろなシーンで活躍します。
鮭、若菜、梅じそ、しらすのほか、20種類以上がラインアップ。29g 各151円
【レタスクラブ/PR】
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募

「「ノザキのコンビーフ(80g×6 個)」」
そのままでも調理してもおいしいから、ローリングストックに最適!
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細