「おお！」姉みきママ大感動！NEWS小山慶一郎が完璧なフライパンワザを披露

小山：カレー粉？

みきママ：正解！　これをたくさん入れるとカレーになっちゃうんだけど、少しだけ使うことでケバブ屋さんのスパイシーで野生みある味わいになるの。

小山：なるほどね。

みきママ：次は、しょうゆ。

小山：しょうゆ〜。

みきママ：で、はちみつ。

小山：はちみつ！？

みきママ：柔らかい甘みをプラスするだけじゃなくて、お肉に照りが出ておいしそうに見える役割もあるよ〜♪

小山：次は、にんにく？

みきママ：にんにくぅ！　これでもう気分はトルコ！　お肉はフライパンに入れたまま、ハサミで食べやすい大きさに切っちゃうよ。

小山：えぇ！？　ハサミ？

みきママ：私はいつもこうやって焼けてから切ってる。そうすればまな板も使わなくていいから簡単でしょ？

小山：韓国スタイルだね（と、丁寧にハサミでカット）。

みきママ：もっと細かくてもいいよ。小さいほうがより食べやすくなります。慶一郎はまだ子どもだから、小さくしとこう（笑）。

みきママ：お肉にも味をつけたんだけど、ケバブに欠かせないのは最後にかけるサウザンソース！

小山：聞いたことある！

みきママ：お家によくある調味料で再現できるよ。まずはケチャップ〜♪

小山：次は… マヨネーズ？

みきママ：マヨネーズ！　あとここにも少しハチミツね。このソースを覚えておくと、手作りのハンバーガーやサラダのドレッシングにも使えるよ。