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下準備なしのお手軽！春の混ぜご飯
材料（1人分）
・たけのこの水煮(細切り) 1袋（80g程度）
・ゼンマイの水煮 1袋（70g程度）
・鶏もも肉 130g
・ご飯 2～3合
・めんつゆ（2倍濃縮） 100ml
・顆粒だし 小さじ1
作り方
1.たけのことゼンマイの水煮はさっと水洗いし、ゼンマイは3cm幅に切っておく。
2.鶏もも肉を2cm角に切る。
3.フライパンに薄く油をひき、2の鶏もも肉を炒める。
4.鶏もも肉に火が通ったら、たけのことゼンマイ、めんつゆ、顆粒だしを入れて煮る。
5.4の煮汁が1/3程度になったら炊いたご飯に混ぜる。
著＝わたなべ 萌／『ぱじゃまご飯』
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