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もっと早く知りたかった…おろし生姜のプチストレスを解消する便利技って⁉（画像6/16）

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おろし金の上にセット（▶次へ）

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撮影／かに

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しみじみ煮ものが食べたくなる季節がやってきました。今号はそんな時期にピッタリな「短時間で味しみ煮もの」特集です！　ちょっとしたテクを加えるだけで、じんわり味のしみた絶品煮物が完成します。
料理企画では他にも、手軽にできる「春巻き」や、ひと皿で栄養満点な「炊き込みご飯」など、盛りだくさん。
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