「梅肉」や「削りがつお」で新発見!“さっぱりコクうま”春巻きレシピ2品(画像5/8)

「基本の巻き方」① 春巻きの皮をひし形に置き、手前に具材を横長に重ねる。手前2辺の上半分と奥側2辺にのりをぬり、手前から1回しっかりと、さらにもう1 回少しふんわりと巻く。

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「基本の巻き方」① 春巻きの皮をひし形に置き、手前に具材を横長に重ねる。手前2辺の上半分と奥側2辺にのりをぬり、手前から1回しっかりと、さらにもう1 回少しふんわりと巻く。

レシピ考案/堤 人美 撮影/豊田朋子

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