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忙しい年末に向けて、1カ月保存可能な「大根ピクルス」を作り置き（画像1/3）

#食　
マイルドな酸味で、食べ飽きない味
マイルドな酸味で、食べ飽きない味 調理：石原洋子　撮影：澤木央子
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  • マイルドな酸味で、食べ飽きない味
  • 【画像】ほかにも「保存食・作り置き」のレシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり）
  • ファスナーつき保存袋で漬ければ味がよくいきわたるので、ピクルス液が少量ですむ

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