こんなに美味しいなんて！罪悪感ゼロのヘルシーなおからクッキーに大注目

イベントや飲み会が続くこの時期は、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。体重や健康が気になるけど、甘いものも楽しみたい！　そんな方にぴったりの、罪悪感なく楽しめるおやつを見つけたのでご紹介します。

それが、福岡県八女市の老舗茶舗「株式会社お茶村」と、創業60年以上の老舗お菓子メーカーが共同開発した「僕のこだわりおからクッキー500g」（税込1,980円）です。このクッキー、生地に “生おから”を使っていて、少量でもしっかり満腹感を感じられるのだそう！　「美味しさ」と「健康」を両立させた、“からだ想いのクッキー”として、お茶村が培ってきた素材へのこだわりが詰め込まれています。

老舗同士の技が生んだ、サクサク食感とやさしい甘さ

一般的なおからクッキーの「パサパサ感」をなくすため、福岡の老舗お豆腐屋さんの“生おから”を使用。乾燥おからでは出せない軽やかな口あたりが実現されています。さらに、体脂肪になりにくい中鎖脂肪酸を多く含むココナッツオイルを表面に塗り、熟練職人が丁寧にオーブンで焼き上げ、サクサクとした理想の食感に仕上げています。

からだにやさしい素材だけで仕上げた、素朴で飽きない味

「本当にカラダに良いものを届けたい」という想いから、牛乳、卵、マーガリン、白砂糖は一切不使用。国産おから、北海道産小麦、粗糖、米粉、塩のみで作り上げています。素材そのものの香ばしさと自然な甘みが楽しめ、食物繊維や植物性たんぱく質をおいしく摂ることができます。

担当者の方に話を聞いてみました。

――今回の商品の狙い、目的について教えてください。

「間食をおからに変えて、無理なくダイエットを続けよう」そんな発想から生まれた“置き換えおやつ”です。健康を意識しながらも、美味しさを諦めない。そんな「バランスの取れた間食習慣」を提案したいという思いで開発しました。

――今回の商品はどのようにして生まれましたか？また、その実現に向けて苦労した点などを教えてください。

開発担当者自身が健康意識の高い20代で、「ダイエット用のおからクッキーを食べたけど、美味しくない」と感じた体験が原点でした。「美味しさ」と「健康」を両立したおからクッキーを目指し、理想の味と硬すぎず程よいクッキーのサクサク食感を追求するのに、時間がかかりました。何度も試作を重ねてようやく理想の“サクッと軽く、それでいて満足感のある食感”を実現しました。

――最後に読者・ユーザーへメッセージをお願いします。

「おやつ＝罪悪感」ではなく、「おやつ＝自分へのやさしさ」。僕のこだわりおからクッキーは、そんな想いで作りました。無理に我慢せず、ただ“間食の質”を変えるだけ。お茶やコーヒーのお供に、気持ちがほっとする“からだ想いのおやつ”としてぜひお楽しみください。日々の暮らしをちょっと前向きにできたら嬉しいです。

＊　＊　＊

「僕のこだわりおからクッキー500g」は楽天市場お茶村公式ショップにて販売中です。約70〜80枚入りの大容量だから、ティータイムや仕事の合間、夜の間食にもぴったり。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね！

「僕のこだわりおからクッキー500g」商品概要
・販売価格：1,980円（税込・送料無料）
・内容量：500g（約70〜80枚入り）
・原材料名：小麦粉（岡山県製造）、おから（国産）、ココナッツオイル、粗糖、米粉、塩（※一部に小麦・大豆を含む）
・賞味期限：製造日より4か月
・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
・栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 428.6kcal／たんぱく質 4.86g／脂質 22.81g／炭水化物 49.66g／食塩相当量 0.14g

文＝秋武宏美