「中華料理店の息子だし」NEWS小山慶一郎、実姉で料理家みきママの隠し味を即座に言い当てる！

100回突破を記念したスペシャルバーベキューを開催！　スタジオを飛び出し、みきさんが小山さんのために考えたみきさんの特製バーベキュー料理を2人で楽しみます♪　また本企画は、4月24日の更新をもって最終回に…。とても寂しい気持ちですが、また読者の皆さんとお会いできる日を楽しみに。どうぞ最後までよろしくお願いいたします！！！

小山：これ、俺が1で、写真で正しく“100”の文字に見えていますよね？

（スタッフ：バッチリです！）

小山：よかった。ということで、『小山姉弟の食卓』、100回おめでとう〜！

みきママ：おめでとう〜！　ハワイに来たぞ〜！！！

小山：声デカい、声デカい！　ハワイをイメージしたお店っていうだけだから（笑）。

みきママ：（大声で）ヤッホ〜！

小山：やめなって！　ご近所から苦情が来ちゃうだろ！（笑）

みきママ：100回のお祝いでもあるけど、連載は残り3回で最終回なんだよね…。

小山：寂しいけど、最後まで楽しんでいきましょう。

みきママ：そうだね。ということで、まず最初に作るのは「BBQ 焼き鳥」！

小山：いいね〜。筋トレ中だから鶏肉でタンパク質を摂取できるのはありがたいよ。

みきママ：でしょ！　絶対喜んでくれると思ったよ（笑）。

小山：（小声で）強いて言えば、この皮は取り除きたいけどね…。

みきママ：うるさい！　お前さんだけだよ、皮取りたいとか言うの（笑）。今日はこのまま調理するっ！

小山：はいはい（笑）。

みきママ：さっそく、鶏肉に下味をつけて焼くよ〜。

小山：（塩コショウをふりかけながら）塩コショウ、振る奴ぅ〜♪

みきママ：焼くときは、皮のほうからね。そうすると皮がパリッと焼けておいしいよ〜♪　鶏肉は、グリルに置いてからしっかり広げてね。

小山：（鶏肉を持ったままフリーズ）

みきママ：鶏肉がぎゅっとなってる（折れている）からね？

小山：ぎゅっとなってる…？　どういうこと…？（笑）

みきママ：もう〜！　100回も一緒にやってて、わかんないの〜！？（笑）　皮をちゃんと広げて！

小山：広がってるじゃん！？

みきママ：広がってないよー！　（トングで皮目を広げて）ほら〜！

小山：あぁっ！　そういうことね…（笑）。ちゃんと言ってよ！

みきママ：さっきからずっと言ってるだろ！（笑）