丸々買っても怖くない! 野菜を残さず使い切る冷凍テク(画像2/8)

#食 
【写真を見る】白菜は何かと使い勝手のいい、大きめのざく切りに
【写真を見る】白菜は何かと使い勝手のいい、大きめのざく切りに
  • 大きさをそろえてカットし、わが家流“冷凍ミックス野菜”に
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  • 大きめカットが◎
  • ばっさり2等分でOK
  • 炒めものに便利な細切りで
  • 茎も皮をむけば冷凍可能
  • 袋のまま冷凍庫へ
  • シャキッとした食感を残すために1cm厚さの半月切りに

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