拍子抜けするほど簡単! 作り置きにもおすすめな「こっくりモツ煮込み」(画像3/3)

みそなどの調味料は2回に分けて加えるとしっかり味がしみて、風味もよくなる。また黒砂糖で甘みをつけると、グッとコクが増す

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みそなどの調味料は2回に分けて加えるとしっかり味がしみて、風味もよくなる。また黒砂糖で甘みをつけると、グッとコクが増す

調理:藤井恵 撮影:白根正治

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