【実食レポ】夏こそ“みかん”の新習慣!猛暑&紫外線ダメージに「ハウスみかん」が最強なワケ

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太陽が育てたとろける甘さ!夏のデザート「ハウスみかん」

いよいよ本格的な夏が近づいてきましたね。近年の夏は厳しい暑さが続き、熱中症への対策はもちろん、ジリジリと照りつける紫外線による肌ダメージなど、健康や美容の悩みが尽きない時期です。

そんな夏の体をいたわるフルーツとして、いま大注目したいのが「みかん」。
「みかんといえば冬、こたつで食べるもの」というイメージが強いかもしれませんが、実は夏にこそ旬を迎える特別なみかんがあるんです。それが「ハウスみかん」!

甘くてジューシーなハウスみかんが、なぜ過酷な夏を乗り切るための最強の味方になってくれるのか? その秘密と、この時期だからこそ食卓に取り入れたい理由を深掘りします。

夏に旬を迎える“贅沢なみかん”

「ハウスみかん」とは、その名の通り、温度や水が厳密にコントロールされたビニールハウスなどの施設の中で栽培される温州みかんのこと。

夏場に出回っているみかんは、すべてハウスで作られています

4月下旬から9月にかけて市場に出回り、まさにこれからの季節に最盛期を迎える「夏のごちそう」なんです。

最大の特徴は、冬の露地栽培のみかんをしのぐほどの濃厚な甘さと、圧倒的な皮の薄さ。口に入れた瞬間にぷるんととろけるような柔らかい果肉は、一度食べるとやみつきになる贅沢な味わいです。

プロの努力の結晶

この極上のおいしさは、一朝一夕でできるものではありません。おいしいハウスみかんを育てるためには、木に与える水分の量を極限まで絞り込んで糖度を高めるなど、生産者の方々の徹底した管理と長年の経験・技術が詰まっています。

農家の皆さんは燃料代や電気代が高騰する中でも、技術を磨き、食味を重視した出荷に取り組んでいます

近年は、ハウスを温める燃油費や栽培資材、物流費などの高騰が続いており、生産現場を取り巻く環境は決してやさしいものではありません。そんな逆風の中でも、全国の生産者のみなさんは「本当においしいみかんを消費者に届けたい」という一心で努力を重ね、味を重視した丁寧な出荷に取り組まれています。

私たちが夏にこの味を楽しめるのは、プロによる努力の結晶なんですね。

知ってる?「ハウスみかん」が夏に最高な理由

栄養面でも優秀なハウスみかん。夏にうれしいポイントを3つに整理してご紹介します!

1. 夏にうれしい栄養素がぎゅっと凝縮!

小さな一玉の中に、夏のトラブルに立ち向かう多彩な栄養素が驚くほど詰まっています。

「ハウスみかん」の栄養素は、大人にも子どもにもうれしいものばかり

ビタミンC: 夏の強い日差しに負けない美肌づくりをサポートする栄養素。生で食べるみかんなら、熱に弱いビタミンCを壊さずそのままチャージできるのが強みです。

β-クリプトキサンチン: 柑橘類、特にみかんに多く含まれる色素成分で、高い抗酸化作用を持つと言われています。体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の健康を維持し、体の内側から守る力をサポートしてくれます。

クエン酸: 爽やかな酸味のもと。暑さで低下しがちな食欲を刺激してくれます。

β-カロテン・食物繊維(ペクチン): 抗酸化作用を持つβ-カロテンや、薄皮・白い筋に豊富に含まれ夏の乱れがちな腸内環境やお通じを整える水溶性食物繊維のペクチン。これらが、バランスの良い体調管理に貢献します。


2. 食欲が落ちやすい時期の「強い味方」

暑さのせいで外から帰ってきたあとにどっと疲れが出たり、胃腸がバテて食欲が落ちてしまったりすることはありませんか?

栄養不足や水分不足に陥りがちな夏。ハウスみかんは水分が約85~90%含まれており、包丁を使わず手でスルッとむいてパクパク食べられます。自然な甘みで効率よく水分と栄養を同時に補給できる、まさに夏の救世主です。

3. 知っておきたい「毎日くだもの200g」運動

みなさんは、健康的な食生活のために1人1日200g以上の果物を食べることが推奨されている「毎日くだもの200g」運動をご存じでしょうか? 果物に含まれる成分は、生活習慣病などの予防にも役立つと言われています。

夏バテで食事がのどを通りにくい時期こそ、手軽に食べられる果物の出番。ハウスみかんなら、おおよそ「1日2個」を食べるだけで、この目標量をクリアできるので、毎日の習慣にしやすいのもうれしいポイントです。

【実食レポート】ライターが実際に食べてみた!

今回は、日本みかん農協さんからご提供いただいたハウスみかんを、実際にレポートしたいと思います!

外皮はキズひとつなく、お中元などの夏ギフトにも喜ばれるのが納得の美しさ。手に取ると、冬のみかんよりも外皮がしっとりと薄く、果実がみっちり詰まっているのが分かります。

つやつやで色鮮やかなみかん

手でむいてみると、本当に薄皮(内袋)が繊細!

皮も薄くて食べやすのがうれしい!

ひとくち食べると、口の中で果汁が「ジュワッ」と一気に溢れ出しました。酸味が尖っておらず、とにかく甘みが濃厚。薄皮が口に残る感覚が全くないので、小さな子どもでも「おいしい!」と大喜びでペロリと平らげてしまいました。

おいしいみかんに大興奮の息子。パクパク食べる手が止まりません…!

おすすめの食べ方

そのまま食べても絶品ですが、おすすめは「冷蔵庫でキンキンに冷やす」こと。冷やすことでひんやりとした果汁が際立ち、暑い日の外出後やお風呂上がりの贅沢なデザートに早変わりします。

また、内袋が薄いので「冷凍みかん」にするのもイチオシ!

皮をむいて一房ずつバラして冷凍用保存袋に入れて凍らせれば、シャリシャリ食感が楽しい天然のヘルシーシャーベットになります。アイスクリームを食べるよりもカロリー控えめで、罪悪感なく涼をとることができますよ。

自分や家族の健康維持のために、そして毎日がんばる自分へのご褒美に。

生産者の愛情とこだわり、そして健やかなパワーがぎゅっと詰まった「ハウスみかん」を食卓に取り入れて、この夏をおいしく元気に乗り切りませんか?

文=山上由利子

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Information

▼今回紹介したハウスみかんについて詳しくはこちら
日本くだもの農協

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