100均スパイスでできる! 簡単なのに超本格派「スパイスチキンカレー」(画像5/6)

スパイスと塩を加えたら、粉っぽさがなくなり、全体になじむまで炒めることで香りや風味が立つ

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スパイスと塩を加えたら、粉っぽさがなくなり、全体になじむまで炒めることで香りや風味が立つ

調理:水野仁輔 撮影:澤木央子

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