白菜の芯を最高においしく食べるレシピはコレ!「白菜マーボー」(画像1/3)

#食 
ピリ辛味で、ご飯に合うおかずに
ピリ辛味で、ご飯に合うおかずに 調理:村田裕子 撮影:白根正治
  • ピリ辛味で、ご飯に合うおかずに
  • 葉は1~2cm幅に、軸は横に5cm幅に切ってから、縦に1cm幅に切ると、炒めやすく食べやすい
  • コクうま中華味でご飯が進む!

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