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白菜の芯を最高においしく食べるレシピはコレ！「白菜マーボー」（画像1/3）

#食　
ピリ辛味で、ご飯に合うおかずに
ピリ辛味で、ご飯に合うおかずに 調理：村田裕子　撮影：白根正治
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  • ピリ辛味で、ご飯に合うおかずに
  • 葉は1～2cm幅に、軸は横に5cm幅に切ってから、縦に1cm幅に切ると、炒めやすく食べやすい
  • コクうま中華味でご飯が進む！

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