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オトナ味の「りんごのスパイスジャム」はドリンクに料理の隠し味にと大活躍！（画像4/4）

#食　
りんごの酸味とソテーした豚肉が好相性
りんごの酸味とソテーした豚肉が好相性 調理：沼口ゆき　撮影：原ヒデトシ
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  • パンにぬるのはもちろん、ドリンクに料理にと幅広く使えます
  • 砂糖、レモン汁をまぶしたら水分が出るのを待つ
  • 煮立つとアクが出てくるので、丁寧に取る
  • りんごの酸味とソテーした豚肉が好相性

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