注目のヘルシー麺は、野菜の食感で満腹のひと皿に「糖質ゼロ麺チャプチェ」★食べないと痩せられない「AYAごはん」【連載】(9)
多くの芸能人のパーソナルトレーナーとして信頼される、AYAさんをご存知ですか?カリスマクロスフィットトレーナーとして数多くメディアに出演!フォロワー数30万人を超えるインスタで、1万を超える「いいね」がつくAYA流ごはんレシピをご紹介! 牛ヒレステーキ、ローストビーフ、照り焼きチキンなどのがっつり系から、キヌア、ペンプシードなどのスーパーフードや、糖質ゼロ麺、しらたきを使ったダイエットレシピまで、しっかり食べて美味しいレシピを収録したAYAさん初のレシピ本「AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し! 」から10回連載でお送りします!今回は連載9回目です。
◆◆ Let's try AYA GOHAN ! ◆◆
注目のヘルシー麺は、野菜の食感で満腹のひと皿に「糖質ゼロ麺チャプチェ」
糖質▶7.2g タンパク質▶4.7g
糖質が気になる麺レシピも、この麺を使えば怖いもの知らず。
野菜たちのコリコリ、シャキシャキ感が味をよく吸ったソフトな麺と絶妙に合います。
【材料】1人分
糖質ゼロ麺(平麺タイプ)…1袋(180g)
しいたけ…1枚
赤パプリカ…1/4個
乾燥キクラゲ…2g
ニラ…1/4束
ココナッツオイル…小さじ1
※ココナッツオイルが苦手な場合は他のオイルでも可
[A]
酒…大さじ2/3
しょうゆ…小さじ2
砂糖…小さじ1
にんにく(すりおろし)…少々
【作り方】
①[A]を混ぜ合わせておく。
乾燥キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさにちぎる。
しいたけは石づきを落として薄切りに、パプリカは細切りに、ニラは4cmの長さに切る。
②麺は流水で洗い、水気をよく切る。
③フライパンにオイルをひいて中火にかけ、温まったらキクラゲ、しいたけ、パプリカ、ニラを入れて炒める。
全体に油がまわったら、混ぜ合わせた[A]と②を加え、あえるようにして炒める。
著=AYA/「AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し!」(KADOKAWA)
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Information
『AYAごはん 美筋をつくる最後のひと押し! 』
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AYA:1984年生まれ。 クロスフィットトレ ーナー、モデル。 体育系大学を卒業後、 フィットネスインストラクターと同時にモデルとしても活動。その後、 自身のボディメイクに悩み、 毎回異なったトレ ー ニングをハードに行うアメリカ発祥の「クロスフィット」に出会う。 海外モデルのような、 タフで筋肉の引き締まった体を理想とし、 現在 「Reebok CrossFit Heart & Beauty」で多くの芸能人やモデルなどのパーソナルトレーナーとして活躍中!
Instagram:@aya_fitness
Blog:AYA's Functional LIFE
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