プラスワンでやみつき調味料に! まろやかなマヨネーズベースのソース5選

マヨネーズは、まろやかな口当たりで様々な食材に合う人気の調味料。やみつきになる味なので、“マヨラー”と呼ばれる熱狂的なファンもいるほどです。そこで今回は、マヨネーズベースのソース5選を取り上げてみました。自宅にある調味料をマヨネーズに合わせるだけで簡単に作れますよ。
からしマヨ
【材料・作りやすい分量】
おろしにんにく 少々、マヨネーズ 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ1/2、練りがらし 少々
【作り方】
1. おろしにんにく、マヨネーズ、しょうゆ、練りがらしを混ぜる。
(全量で209Kcal、塩分1.3g)
マヨネーズにからしを混ぜることで、料理のアレンジに最適な調味料に! にんにくの風味が食欲をそそります。
オーロラソース
材料を全て混ぜ合わせるだけで完成! マヨネーズにケチャップとウスターソースを加えた「オーロラソース」は、洋食のソースにもピッタリです。