「マヨネーズ」　／　ニュース

2019/6/7

部活動

【きのう何食べた？】わさび嫌いでもイケた、シロさんの「梅マヨわさびソース」がうまい！

いい歳こいて、「わさび」（ついでに刺激物全般）が苦手です。が、つい気になったのが第8話に登場する、ブロッコリーのディップとして出された「梅マヨわさびソース」。本…

2019/5/27

食

油と酢がグルテンに作用！ マヨネーズでホットケーキをふわふわにする方法

食卓に欠かすことのできない“マヨネーズ”は、サラダ以外にも唐揚げに添えたりピザにかけたりと使い方は様々。さらに料理の出来栄えが激変する可能性も秘めていて、意外な…

2019/2/19

食

サプライズにもぴったり!? アミラーゼが消化も助けてくれる「長いものふわふわ焼き」

暴飲暴食してしまった後や胃腸炎の病み上がりなどには、お腹にやさしい料理を準備するのがおすすめ。ふんわり食感に仕上げれば口当たりもよくなり、食欲不振の時でも食べや…

2019/2/4

食

いつものフライをワンランクアップ♪ 簡単に作れるタルタルソース5選

魚介のフライをワンランクアップさせたいなら、タルタルソースを添えましょう。まろやかなマヨネーズに卵や野菜を加えれば、よりいっそう奥深い味わいに。今回は、簡単に作…

2019/2/2

食

アボカド×マヨネーズでまろやか仕立てに！ えびを使ったお手軽副菜5選

メインデッシュにばかり気を取られ、副菜は後回しなんて人も多いですよね。そんな時に手軽にできる副菜を覚えておけば重宝するはず。今回は、えびを使ったお手軽副菜5選を…

2018/12/17

食

お酢が入った“マヨソース”が決め手！ 野菜もお肉も欲張っちゃう「根菜チキン南蛮風」

家計にやさしいとりむね肉は、日々の食卓で大活躍。寒い時期には、根菜と組み合わせた“あったか”メニューに変身させてみては？ 歯ごたえのある根菜とジューシーなとりむ…

2018/11/30

食

森のバターでまろやかに♪ 豆腐とアボカドを使ったヘルシーなサラダ5選

野菜だけで作ったサラダばかり食べていると、時には飽き飽きしてしまうことも。たまにはガラッと趣向を変えて、新鮮なおいしさに出会ってみては？ 今回は、豆腐とアボカド…

2018/11/9

食

この組み合わせ、知ってよかった～! マヨ＆ヨーグルトのかぼちゃサラダ3選

甘みが強いかぼちゃは、子どもでも食べやすい野菜の代表格。かぼちゃサラダも人気ですが、今回はいつものかぼちゃサラダにヨーグルトをプラスしたレシピをご紹介。マヨネー…

2018/11/2

くらし

マヨブームの火付け役はカット野菜!? シニア層がカット野菜を買い求める理由

サラダやオムライスなどにかけるマヨネーズ。国民的なお手軽調味料ですが、最近では1個100円の卵を使った超高級マヨネーズが大反響を呼んでいるそうなんです。早速その…

2018/10/10

食

ありがとうマヨネーズ! れんこんのおいしさ引き出す「れんこんのマヨじょうゆ炒め」

煮物やきんぴらなど甘辛味の料理でおなじみのきんぴらですが、マヨネーズで炒めると味が一変。マヨネーズのコクとうま味が加わり、目からウロコのおいしさに！　隠し味のし…