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チャーハンもポテサラも大出世。おなじみおかずを桜えびで格上げ!【私も休めるラクごはん(7)】
桜エビのチャーハン
油で炒めて香りを引き出すのがコツ! シンプルなのに、最高級のおいしさに

[ 材料 (2人分)と作り方 ]*1人分510kcal/塩分2.5g
1. フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、卵2個を溶きほぐして流し入れる。大きく混ぜて半熟状になったら取り出す。
2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、桜えび大さじ4を炒める。香りが立ったら温かいご飯400g、塩小さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2を加えて炒め、1を戻し入れて炒め合わせる。
Information
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