ソースに青のり、紅しょうが。おなじみのお好み焼き風味付けは、子どもにも受けがいいこと間違いなし!冷凍うどんをレンジ解凍せずに凍ったままフライパンに入れて蒸し煮にするから手間なくあっという間に完成しちゃいます。忙しい日のお昼ご飯にぴったりですよ!
<レタスクラブ19年7月号より> 調理/武蔵裕子 撮影/鈴木泰介 スタイリング/浜田恵子
愛情♡やまなし農産物パック「クラッシュゼリー・ドライフ…
山梨県産の果物で作った、おいしいおやつ♪
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵
フライパンチキン南蛮
主な食材: とりもも肉 / ゆで卵(M)
極上ソース焼きそば
主な食材: 玉ねぎ / 焼きそば用麺
やわらかとりむね照り焼き
主な食材: とりむね肉 / 長ねぎ
パッカンステーキ
主な食材: おろしにんにく / バター
へとへとでもこれなら何とかできる やる気ゼロの日の晩ごはんへとへとに疲れて、買い物に行く気力もないときはもうどうしたらいい!?の状態に…。読者の皆さんを代表して、救いを求め、料理家・新谷さんに相談して実現した本特集。やる気ゼロの日も作れるレシピをご紹介!