梅名人直伝! 保存袋で作れるお手軽「梅干し」(画像11/13)

1日目は干した梅を梅酢に戻し入れて一晩おくと、皮がしっとりやわらかくなる

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1日目は干した梅を梅酢に戻し入れて一晩おくと、皮がしっとりやわらかくなる

調理:藤巻あつこ 撮影:日置武晴

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