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梅名人直伝！ 保存袋で作れるお手軽「梅干し」（画像12/13）

#食
4日目、梅を指でつまんでみて、皮どうしがくっついて、果肉から皮がはずれる感触があれば干し終わり

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4日目、梅を指でつまんでみて、皮どうしがくっついて、果肉から皮がはずれる感触があれば干し終わり

調理：藤巻あつこ　撮影：日置武晴

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