裏ワザで時短調理!大根に味が染み込みやすくなる方法(画像2/2)

【写真を見る】おでんや煮物に使う場合には、凍ったまま煮汁に入れてOK。みるみるうちに味が染み込む

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【写真を見る】おでんや煮物に使う場合には、凍ったまま煮汁に入れてOK。みるみるうちに味が染み込む

調理=牧野直子 撮影=野口健志

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